Los interesados en participar en esta segunda convocatoria:
* El plazo para presentar la solicitudes es desde hoy, día 20, hasta el próximo 27 de mayo.
* Podrán encontrar los pliegos detallados en el portal web del Ayuntamiento. Los documentos proporcionan toda la información necesaria sobre los requisitos técnicos, condiciones de seguridad y criterios de selección.
La apertura de las casetas se producirá el próximo 6 de junio a las 19.00 horas.
La Concejala de da Promoción Económica y Empleo, Nereida Diez, explica que, “Este Equipo de Gobierno es un proyecto con el que se quiere abarcar un marco histórico, cultural, turístico y gastronómico. Con ello se pretende promocionar, difundir y divulgar la oferta turística del municipio, haciendo especial hincapié en su gastronomía y, en especial, a la tradición pesquera en este caso del Verdel.
“Este evento tiene como objetivo principal promover la rica tradición pesquera de Castro Urdiales y potenciar el turismo gastronómico en lel municipio. La feria ofrecerá una experiencia gastronomica única donde los visitantes podrán disfrutar de la degustación de diversas preparaciones del verdel, un pescado local, en un entorno festivo que también contará con espectáculos de "showcooking" y actuaciones musicales”, añade la Concejala.
“La carpa se instalará en el parque Amestoy y contará con diez casetas de hostelería en la que se podrán degustar diferentes recetas de Verdel, o mostrar actividades de “Showcooking” además de contar con grupo musicales que ambientarán la feria”, apunta la Concejala.
“Todos los pinchos que se ofrezcan en las casetas serán elaboradas con Verdel como principal ingrediente. El nivel de los pinchos de la primera feria nos sorprendió gratamente y esperamos que en esta segunda feria sea igual o superior”, afirma la Concejala.
La Alcaldesa del Ayuntamiento de Castro-Urdiales, Susana Herrán, comenta que,“La primera edición de la Feria del Verdel nos dejó muy satisfechos con el nivel de los pinchos ofrecidos, todos elaborados con el verdel como ingrediente principal. Fue un auténtico escaparate de la creatividad y la calidad culinaria de nuestros hosteleros locales. Para esta segunda edición, esperamos no solo igualar, sino superar las expectativas, proporcionando a las castreñas, castreños y visitantes una experiencia aún más enriquecedora y memorable”.
La Alcaldesa también destacó la importancia de eventos como la Feria del Verdel para el desarrollo económico local. “Eventos como este no solo enriquecen nuestro calendario cultural, sino que también generan oportunidades económicas significativas para nuestros comerciantes y emprendedores locales. Es una excelente manera de demostrar que Castro Urdiales es un destino vibrante y atractivo para el turismo gastronómico y cultural”, afirmó.
“La inauguración de las casetas está programada para el 6 de junio a las 19:00 horas, dando inicio a cuatro días de celebración de la gastronomía y la cultura pesquera de la región”, concluye la Alcaldesa.
