6 de septiembre de 2008, 7:00
La concejala de Festejos y Participación Ciudadana, Arantza Gorriarán (AxC), y el presidente de la Asociación Cultural Amigos de la Mar 'Cantu Santa Ana' presentaron ayer un libro (hoy se repartirán 3.000 ejemplares por la ciudad) sobre cocina tradicional marinera, editado por este colectivo con la financiación del Consistorio.
Y es que tras el éxito cosechado el año pasado, hoy, se celebra a partir de las 11 de la mañana, en la Plaza del Ayuntamiento, el segundo certamen de cocina marinera.
Una iniciativa que volverá a servir también para recuperar todas aquellas recetas relacionadas con la mar, y sobre todo, para que no se pierda la forma de cocinar que tenían los antepasados.
Extraído de: eldiariomontanes.es
